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杉本牛刀ツバ付き24cm 楽天市場】杉本 ツバ付洋包丁(合金鋼) ツバ付牛刀 CM2124_刃渡24cm の詳細情報
板前時代に購入した二代目の包丁です。
2〜3回使用しましたが、使用目的上、この長さが不要な為出品します。
錆びにくいクロームモリブデンの合金鋼でできており、
杉本独特の刃の付け方が相まって
本当に錆びにくく切れ味が落ちにくいです。
写真だと分かりづらいですが微かに錆があります。
経験上、使用に伴う洗浄で重ねていくうちに落ちると思います。
また、裏面の印字が金の状態なのは使用回数の少なさを証明しています。
定価¥41000
質問、コメントお待ちしてます。
2〜3回使用しましたが、使用目的上、この長さが不要な為出品します。
錆びにくいクロームモリブデンの合金鋼でできており、
杉本独特の刃の付け方が相まって
本当に錆びにくく切れ味が落ちにくいです。
写真だと分かりづらいですが微かに錆があります。
経験上、使用に伴う洗浄で重ねていくうちに落ちると思います。
また、裏面の印字が金の状態なのは使用回数の少なさを証明しています。
定価¥41000
質問、コメントお待ちしてます。
| カテゴリー | キッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 > 包丁・ナイフ > 牛刀 |
| 商品の状態 | 未使用に近い,数回使用し、あまり使用感がない |
| 配送料の負担 | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法 | ゆうゆうメルカリ便 |
| 発送元の地域 | 未定 |
| 発送までの日数 | 1~2日で発送 |
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