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東源正久 鎌形薄刃面取り包丁225mm 青鋼 朴柄 名入り 東源正久 鎌形薄刃 面取り包丁 225mm 青鋼 朴柄 名入り - メルカリの詳細情報
東源正久 鎌形薄刃 面取り包丁
225mm 7.5寸 青鋼 朴柄 名入り
鎌型薄刃包丁を小型にしたような関西型のむきもの包丁の一種です。
片刃で峰薄な刃は小回りが効くので、主に野菜類の剥きものや皮剥き、面取りなどの処理に使われています。
刃の長さは、アゴからではなくマチから切っ先までで測ります。
■サイズ：全長約390mm
刃部 刃渡り約225mm 刃幅550mm(刃元) 刃厚4mm
柄部 長さ約145mm 幅30mm 厚み25mm
■重量 ：約313g
■材質 ：青紙2号鋼
■刃の形状：片刃(右利き用)
■柄の形状：丸柄
■製造 ：日本製
■備考 ：白鞘付き
写真が全てですので、写真でご判断ください。
参考までにホームページで鞘付きの金額を載せております。
即購入可能
値下げ不可
※購入前にプロフィールをご一読お願い致します。
他にも包丁を出品しておりますので、まとめてご購入いただけますとお気持ちですが割引させていただきます。
牛刀
和牛刀
ペティナイフ
三徳
筋引き
ガラスキ
スライサー
柳刃包丁
出刃包丁
薄刃包丁
刺身包丁
洋包丁
和包丁
堺一文字
堺孝行
正本
杉本
有次
高鳳
一竿子
木屋
藤次郎
祐成
鍔屋
黒崎優
高村刃物
源泰邦
銀三包丁
本焼包丁
グレステン
ヘンケルス
225mm 7.5寸 青鋼 朴柄 名入り
鎌型薄刃包丁を小型にしたような関西型のむきもの包丁の一種です。
片刃で峰薄な刃は小回りが効くので、主に野菜類の剥きものや皮剥き、面取りなどの処理に使われています。
刃の長さは、アゴからではなくマチから切っ先までで測ります。
■サイズ：全長約390mm
刃部 刃渡り約225mm 刃幅550mm(刃元) 刃厚4mm
柄部 長さ約145mm 幅30mm 厚み25mm
■重量 ：約313g
■材質 ：青紙2号鋼
■刃の形状：片刃(右利き用)
■柄の形状：丸柄
■製造 ：日本製
■備考 ：白鞘付き
写真が全てですので、写真でご判断ください。
参考までにホームページで鞘付きの金額を載せております。
即購入可能
値下げ不可
※購入前にプロフィールをご一読お願い致します。
他にも包丁を出品しておりますので、まとめてご購入いただけますとお気持ちですが割引させていただきます。
牛刀
和牛刀
ペティナイフ
三徳
筋引き
ガラスキ
スライサー
柳刃包丁
出刃包丁
薄刃包丁
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洋包丁
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正本
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一竿子
木屋
藤次郎
祐成
鍔屋
黒崎優
高村刃物
源泰邦
銀三包丁
本焼包丁
グレステン
ヘンケルス
| カテゴリー | キッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 > 包丁・ナイフ > 出刃包丁 |
| 商品の状態 | 目立った傷や汚れなし,細かな使用感・傷・汚れはあるが、目立たない |
| 配送料の負担 | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法 | 未定 |
| 発送元の地域 | 東京都 |
| 発送までの日数 | 4~7日で発送 |
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